草原是個(gè)稀缺資源,通過(guò)上千年的傳播,草原物產(chǎn)已經(jīng)形成生態(tài)、天然、珍貴的認(rèn)知,對(duì)于鑫達(dá)糧油來(lái)說(shuō),這是個(gè)莫大的機(jī)會(huì)。
【改還是不改】
在藍(lán)獅接手之前,鑫達(dá)糧油已經(jīng)有“康為斯”這個(gè)牌子在銷售,“康為斯”是英文“charm rice”的中譯發(fā)音,英文意思非常到位,但是翻譯成中文,產(chǎn)品屬性的就完全模糊了,單從字面意思上說(shuō),“康為斯”更像是保健品,它失去了草原谷物那種原生態(tài)的聯(lián)想,更要命的是,連谷物的屬性都無(wú)法直觀呈現(xiàn),在茫茫市場(chǎng)中,模糊化的品牌名,可謂兵家大忌,因?yàn)槲覀儫o(wú)法要求消費(fèi)者仔細(xì)閱讀、揣摩來(lái)判定品牌,傳統(tǒng)來(lái)說(shuō),在終端賣場(chǎng)他們頂多留給我們3秒鐘。所以,面對(duì)這個(gè)有些尷尬的名字,藍(lán)獅毫不猶豫地建議鑫達(dá)拿掉,一是名字無(wú)法詮釋出品牌核心價(jià)值,二是康為斯品牌本身沒有在市場(chǎng)上形成銷售熱潮,它的品牌資產(chǎn)尚未形成,所以改,是勢(shì)在必行的,雖然這會(huì)增加藍(lán)獅大量的工作量,但是對(duì)于工作,藍(lán)獅從來(lái)不是以量來(lái)進(jìn)行取舍,而是專業(yè)!
【產(chǎn)品屬性重疊無(wú)法突顯優(yōu)勢(shì)】
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月的市場(chǎng)考察,我們發(fā)現(xiàn)草原物產(chǎn),相比起中原,確實(shí)存在獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),但大多數(shù)草原企業(yè)原始的品牌經(jīng)營(yíng)理念卻大大掩蓋了這種珍貴性,他們大都停留在產(chǎn)品訴求層面,許多品牌都在草原上大做文章,這條路是對(duì)的,只不過(guò)為了草原而草原,一股腦地扎進(jìn)“草原“訴求里,卻沒有在共性里提煉出品牌本身的獨(dú)特性,藍(lán)獅認(rèn)為,這犯了本末倒置的錯(cuò)誤。所以,在鑫達(dá)新品牌命名前,我們就進(jìn)行了一系列的品牌核心價(jià)值的創(chuàng)作,究竟是走”最純正草原風(fēng)“,還是”最原始的草原風(fēng)“,還是其它?
【策略先行:搶占品類資源】
首先從產(chǎn)品屬性上來(lái)說(shuō),草原產(chǎn)品和一般的產(chǎn)品大相徑庭,我們強(qiáng)調(diào)的如果只是我們是“草原產(chǎn)品”,這點(diǎn)還不具備“核心競(jìng)爭(zhēng)力”。產(chǎn)品是企業(yè)用來(lái)和消費(fèi)者進(jìn)行溝通的基礎(chǔ),通過(guò)產(chǎn)品的出現(xiàn)和消費(fèi)者建立一種關(guān)系從而產(chǎn)生利潤(rùn),這是整個(gè)銷售的過(guò)程,而草原在整個(gè)過(guò)程中是溝通系統(tǒng)中的一個(gè)籌碼,為什么要叫“溝通系統(tǒng)”呢,說(shuō)白了就是“企業(yè)想和消費(fèi)者發(fā)生關(guān)系從而使出的各種技倆的總和”。比如快消品,你說(shuō)你是草原的大米和金龍魚、中糧去競(jìng)爭(zhēng),單憑草原就能打贏嗎?只顧給自己的企業(yè)打上草原的烙印,借地域特色的東風(fēng)贏得利潤(rùn)的企業(yè),生命力是不會(huì)長(zhǎng)久的。因此,藍(lán)獅認(rèn)為,從產(chǎn)品屬性出發(fā),利用草原區(qū)隔是草原企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)條件。從根本出發(fā)創(chuàng)造出真正“具有草原特色的草原產(chǎn)品”才是本案命名的終極目標(biāo)!那么,究竟什么才是能夠帶領(lǐng)鑫達(dá)糧油屬性重圍的秘密武器?藍(lán)獅對(duì)此進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)數(shù)十次的討論,最終,我們將核心鎖定在“牧”文化上面,游牧文化是草原文化的核心,
【游牧】
是指終年隨水草轉(zhuǎn)移進(jìn)行游動(dòng)放牧的一種粗放的草原畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。牧民長(zhǎng)期無(wú)固定住所,過(guò)著逐水草而居的生活,生產(chǎn)設(shè)備相當(dāng)簡(jiǎn)陋,經(jīng)營(yíng)非常粗放,基本處于靠天養(yǎng)草和靠天養(yǎng)畜的原始狀態(tài)。當(dāng)策略提出這個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),藍(lán)獅團(tuán)隊(duì)就像找到了主,一個(gè)個(gè)精彩的名字在“牧“之后不斷浮現(xiàn)!游牧是草原的文化核心、是草原人的靈魂、是草原人的生存方式,“牧”本身又能傳達(dá)出那種純天然、原生態(tài)的種植方式,這不就是現(xiàn)代人追求的“自然生活”么!最終,”牧谷養(yǎng)道“一名在數(shù)個(gè)方案中脫穎而出,”牧谷“里包含了所有草原的聯(lián)想,是草原制造的獨(dú)特表達(dá),而”養(yǎng)道“則是牧谷之于消費(fèi)者的利益——養(yǎng)生之道、在于食補(bǔ)、食補(bǔ)之本、在于五谷、五谷之最、在于牧谷!對(duì)!我們要打造的就是牧谷這個(gè)獨(dú)特的大產(chǎn)品概念,“牧谷”它不只是有機(jī)的、生態(tài)的,只有來(lái)自草原的、傳承原始耕種方式而成的谷物才能稱為牧谷!藍(lán)獅提出牧谷這個(gè)大的品類概念,就是要讓鑫達(dá)通過(guò)“牧谷”掌握住草原谷物的至高定義,接下來(lái),我們只需要在“牧谷”這個(gè)大品類下,制定標(biāo)準(zhǔn)與解釋,那么一套完整的牧谷品牌就將誕生…
【制定標(biāo)準(zhǔn)?搶占話語(yǔ)權(quán)】
一旦一個(gè)品牌在一個(gè)品類中掌握住解釋權(quán),這在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中,將是一筆可以無(wú)限升值的品牌資產(chǎn)。正如樂(lè)百氏當(dāng)年提出的27層凈化就讓它在純凈水領(lǐng)域掌握住話語(yǔ)權(quán),銷售一度風(fēng)光無(wú)限!對(duì)于牧谷,我們也需要為它建立標(biāo)準(zhǔn),找到最大賣點(diǎn),使它在市場(chǎng)上擁有區(qū)隔和門檻。首先,我們需要回到原點(diǎn),“牧谷”這個(gè)大品類下存在什么資源?牧谷擁有一片遠(yuǎn)離污染、綠色天成的草原沃土,傳承著古老的耕種方式,是純天然的、無(wú)添加的谷物制品。當(dāng)我們整理完牧谷的基礎(chǔ)資源后,我們認(rèn)為牧谷的最大賣點(diǎn)里應(yīng)該涵蓋這些關(guān)鍵詞“遠(yuǎn)離、回歸、原始、傳統(tǒng)“,其實(shí)市面上的“有機(jī)種植”概念就能反映出這些關(guān)鍵,但是不夠獨(dú)特,在此基礎(chǔ)上,藍(lán)獅升華有機(jī)概念,以“古法種植”這一獨(dú)特表述方法來(lái)為牧谷制定標(biāo)準(zhǔn):拒絕化肥、拒絕農(nóng)藥、以生物肥料施種是有機(jī)種植方式的核心,而這些方式早已被我們的祖先使用,是現(xiàn)代人類“返古”的表現(xiàn),我們認(rèn)為古法種植才是有機(jī)這個(gè)外來(lái)詞更質(zhì)樸的表達(dá)!種植是決定有機(jī)食品最關(guān)鍵的因素,因?yàn)楫a(chǎn)品對(duì)環(huán)境具有極強(qiáng)的依賴性——土壤,氣候,光照,以及來(lái)自人工的干預(yù),任何一項(xiàng)種植因素,都會(huì)改變有機(jī)食品最終的品質(zhì)。古法種植是牧谷品質(zhì)的最根本保證!為了支撐“古法種植”賣點(diǎn)的成立,藍(lán)獅從產(chǎn)地“北緯42°5′?草原小江南”和產(chǎn)品“谷物全營(yíng)養(yǎng)”的角度進(jìn)行論證,這樣“牧谷”一整套品牌系統(tǒng)誕生...
【找到球星?牧谷產(chǎn)品線規(guī)劃】
牧谷旗下?lián)碛杏袡C(jī)葵花籽油、有機(jī)玉米胚芽油、胚芽米、普通大米、五谷雜糧五大產(chǎn)品線,五大產(chǎn)品由低到高整理出一長(zhǎng)條產(chǎn)品線,有形象性的禮盒產(chǎn)品,有走量裝的普通產(chǎn)品,但是如果我們想向市場(chǎng)同時(shí)推出這么一長(zhǎng)排產(chǎn)品,只會(huì)分散原本有限的資源,所以藍(lán)獅建議在產(chǎn)品中尋找牧谷的明星!NBA作為美國(guó)國(guó)內(nèi)一個(gè)職業(yè)藍(lán)球聯(lián)賽,之所以能夠吸引全世界的目光,除了其球技高超外,還與NBA在每個(gè)時(shí)期都能推出一個(gè)代表性的球員有關(guān),張伯倫、約翰遜、喬丹等一個(gè)個(gè)閃亮的名字,即使不怎么懂藍(lán)球的人,也耳熟能詳。他們之所以享有如此盛譽(yù),除了其本身確實(shí)有高超的水平外,還有NBA和媒體刻意打造的因素。在NBA,一個(gè)閃亮明星往往就是一個(gè)球隊(duì)的代名詞!
就整體而言,牧谷的形象基礎(chǔ)夯實(shí),產(chǎn)品品質(zhì)也非常不錯(cuò),無(wú)論是油,還是大米,都有比較好的優(yōu)勢(shì),但是如果平等對(duì)待每個(gè)產(chǎn)品,就像一支球隊(duì)沒有球星一樣。所以,牧谷現(xiàn)在最需要的是喬丹這樣的球星,而非普通的球員,沒有球星,普通球員再多也沒有用處。是的!產(chǎn)品線的整理是個(gè)非常復(fù)雜的工程,特別是在明星產(chǎn)品的挑選上,不僅要與時(shí)俱進(jìn),還得有引領(lǐng)趨勢(shì)的潛力。在藍(lán)獅全國(guó)的調(diào)研后,我們發(fā)現(xiàn)胚芽米作為新型的高檔谷物食品,已經(jīng)受到眾多高端人士的注意,消費(fèi)趨勢(shì)在浙江、上海、北京這些一線城市逐漸凸顯。那么,我們要直接以“胚芽米”作為明星產(chǎn)品嗎?藍(lán)獅認(rèn)為,如果面向北方地區(qū)銷售,還不到時(shí)候,我們必須在現(xiàn)有的消費(fèi)基礎(chǔ)上開發(fā)出獨(dú)具現(xiàn)實(shí)意義的胚芽米產(chǎn)品,才能滿足當(dāng)下銷售的需求。因此一個(gè)獨(dú)特的產(chǎn)品概念誕生——“精米伴侶”,是的,我們可以有咖啡伴侶、牛奶伴侶,為什么消費(fèi)基數(shù)龐大的大米不可以有伴侶呢?對(duì)于白精米的需求,中高端人士逐漸體現(xiàn)出更高的需求,香、好吃已經(jīng)不再是最高需求,營(yíng)養(yǎng)才是他們追求的最高層級(jí)。而我們以胚芽米開發(fā)的“精米伴侶”就恰恰能滿足這種補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的需求,因?yàn)榕哐坷镎紦?jù)了整顆大米60%以上的營(yíng)養(yǎng),家庭在食用大米飯時(shí),加入一包胚芽米的精米伴侶,不僅能大大提高米飯營(yíng)養(yǎng),而且花費(fèi)實(shí)在,中薪階層都能負(fù)擔(dān)得起,對(duì)于新產(chǎn)品來(lái)說(shuō),不拒絕消費(fèi)者和不挑戰(zhàn)消費(fèi)者是最大的難題,而精米伴侶完美地解決了這兩大問(wèn)題!
【成果:從無(wú)到有?從全到精】
牧谷品牌產(chǎn)品家族龐大,一整套包裝做下來(lái),不得不說(shuō)是一個(gè)復(fù)雜的工程,在牧谷案子里,藍(lán)獅經(jīng)歷了很多推翻重來(lái)的小挫折,當(dāng)然感受的更多是創(chuàng)新超前的大喜悅,我們說(shuō)大概念還需要一個(gè)個(gè)小創(chuàng)意來(lái)演繹,從產(chǎn)品線、產(chǎn)品概念開發(fā)、產(chǎn)品命名、品牌核心價(jià)值、到包裝、終端、傳播視覺,眾多小鏈條將“牧谷”這一品牌文化演繹的淋漓精致。案子雖然已經(jīng)結(jié)束,但是鑫達(dá)老總卻在這個(gè)漫長(zhǎng)的合作過(guò)程中與藍(lán)獅結(jié)下深厚的友誼,兩個(gè)團(tuán)隊(duì)又以另一個(gè)形式繼續(xù)合作著,我們熱切地期待,牧谷能創(chuàng)造草原農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的一個(gè)奇跡...