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藍獅案例
玉地
占位心智 開創(chuàng)中國代餐飲品新品類

問題:競爭白熱化市場出路何在?

 

飲料是一個以資本實力為基礎,以寡頭壟斷競爭為運營形式的市場。無論碳酸、茶、植物蛋白、果汁、水還是功能飲品等細分化市場,都巨頭林立,競爭門檻超高。在這樣一個市場,如何運營才能有自身獨特的發(fā)展空間,走出不一樣的生存發(fā)展之路?

 

藍獅團隊與哈爾濱玉農(nóng)源食品有限公司合作的玉地玉米汁或許能給業(yè)界不少有益的啟示!

 

機會:以非典型飲品的手段做飲品

 

藍獅在和玉農(nóng)源合作后,首先感覺到了困難,然后挖掘到了機會。

 

困難在于從飲品市場本身看,要運營品牌,按通俗的話講,都是拿錢砸出來的,玉農(nóng)源雖然有實力,但要和康師傅等這樣的巨頭競爭,無疑取勝希望渺茫;不僅如此,飲品市場從來都是年輕人市場,口感為王,但玉地玉米汁雖然具有安全、營養(yǎng)豐富等內在優(yōu)勢,但性狀發(fā)稠、解渴效果不明顯,而且雖有功能性,但并沒有健字號,無法傳播功能。

 

玉地玉米汁的出路在哪里呢?藍獅團隊日以繼夜地進行深度調研、頭腦風暴,終于發(fā)現(xiàn)了飲品市場的第二運營空間,即不僅僅是用來解渴的飲料。這一谷物飲品為主流,代表是營養(yǎng)快線、伊利奶制品,這些產(chǎn)品本質為飲品,但巧妙避開解渴第一需求,充分挖掘了泛主食市場,讓飲品上到餐桌,不僅充分表現(xiàn)了賣點,而且讓市場空間無限放大。

 

玉地玉米汁營養(yǎng)、粘稠、有飽腹感的消費特征,不正符合這一市場嗎?




策略:四層升級只為成就代餐飲品新空間

 

定位升級:不再將人群定位為單一年輕人群,而是將上班白領、家庭食尚婦女、孩子等人群悉數(shù)納入其中,充分發(fā)揮產(chǎn)品膳食纖維豐富的特性,為愛美族、青春族等量身打造代餐飲料,成就新食尚。

 

賣點升級:基于代餐特性,產(chǎn)品賣點以新鮮營養(yǎng)為核心,強化自有萬畝有機農(nóng)場,只挑選當季乳熟期鮮糯玉米粒,鮮玉米限時采收、運輸、儲存,獨家采用全質粉碎技術,玉米營養(yǎng)全保留的賣點,揚棄競爭對手放大膳食纖維功能的路數(shù),表現(xiàn)更營養(yǎng)。

 

渠道升級:通常飲品是時尚的形象,傳統(tǒng)的KA渠道為主流,玉地玉米汁整合創(chuàng)新,品牌形象時尚化,但渠道系統(tǒng)更多以餐飲、會議中心等,不放棄KA但以特殊渠道為核心,與代餐飲品定位一致的通路打造模型。

 

傳播升級:立足品牌化思路,玉地不再走簡單高空廣告轟炸路線,而是形成了以鮮為中心,以媒體+終端為陣地,三階段不同階段傳播“鮮玉米整榨”、“新鮮體質”、“新鮮養(yǎng)生”不同主題的以代餐飲品為主路線的傳播升級系統(tǒng),充分與定位匹配,一點擊破,打造了玉米汁產(chǎn)業(yè)的代餐飲品新空間。

 

成果:穩(wěn)步推進市場為贏領航玉米汁飲品市場

 

在具體執(zhí)行中,基于飲料競爭的特殊性,玉地玉米汁作局一個區(qū)域,實行終端聚點,穩(wěn)步推進的策略,一年一個臺階,在贏得市場好評同時,也被行業(yè)譽為最安全的玉米飲料品牌、有機玉米飲料第一品牌、膳食纖維飲料第一品牌。

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